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  • 奶茶原料市场分析之涨价风暴来袭

  • 发布时间:2018-06-11 10:55:12 | 作者:吾饮良品加盟费多少
  • 奶茶原料市场分析之涨价风暴来袭,看到昔日的朋友或者同年人,你是否会心动,想开一间奶茶店,其实这也是一个能够实现投资创业者梦想的途径。担是近期各类原料涨声一片,不幸的是,奶茶行业最大的鲜果使用标的物柠檬也出现在了涨价的队伍里。

     

     

    需求相比3年前大增

     

    安岳柠檬最早的市场销售渠道集中在商超、餐饮、水果店,但由于近年来快饮行业柠檬产品广受欢迎,快饮行业快速发展,导致对柠檬的需求更大。

     

    这些年广受市场关注的青柠由于产量小,未能形成市场,并不能缓解当下柠檬涨价的压力。国内青柠檬收购价便宜于黄柠檬,但仅在广西、海南等地有少量种植,而且市面上还有以青桔冒充青柠的现象。

     

    从泰国、越南等地引进的青柠檬则需冷藏运输,价格更高于黄柠。所以,黄柠檬仍然是榨汁的首选,青柠则更多的用于柠檬切片装饰和特定的产品之中。

     

    奶茶原料市场分析,如今是奶茶原料涨价风暴,地铁站奶茶从一位业内柠檬加工负责人那里了解到,目前从收购柠檬价格最高达到了4.5元/斤,相较于9月的收购价高出了2元.如果经过瑕疵柠檬筛选、包装柠檬,企业成本每斤还将再增加1元左右。预计该价格会持续到明年3月份,之后价格可能会继续上涨。

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